Il Sistema Proteo (meglio conosciuto come "Metodo Lafay") è un metodo di muscolazione che utilizza degli esercizi a corpo libero, senza pesi né manubri e che si può praticare in qualsiasi luogo e in qualsiasi momento. Il suo scopo è quello di sviluppare tutte le qualità atletiche, forza, resistenza, potenza (forza e velocità), mobilità e allungamento.
Si rivolge a praticanti dagli obiettivi diversi: perdita di peso tonificando il proprio corpo, ipertrofia muscolare, aumento della potenza come complemento di un’altra attività sportiva, o ancora intrattenimento. Le sedute durano un’ora circa (senza il riscaldamento/stretching),
2 o 3 volte a settimana.
Gli esercizi sono organizzati secondo un programma coerente che raggruppa dietetica, muscolazione, mobilità e cardio. Il programma è concepito per evitare la stagnazione e mantenere la motivazione. Utilizza, per favorire la crescita muscolare, un sovraccarico progressivo, risultato della sinergia tra la scelta degli esercizi (che lavorano l’insieme del corpo sotto tutti gli angoli), l’aumento progressivo della difficoltà e il numero di ripetizioni per esercizio, e l’utilizzo di tempi di recupero abbastanza corti.
Il cuore del Metodo è quindi l’allenamento progressivo in 13 livelli, al fine di guidare il praticante verso un’efficacia massimale.

Allenamenti progressivi senza attrezzi e programmi specifici per:

1. Eliminare il grasso eccedente
2. Sviluppare i muscoli
3. Migliorare le performance atletiche
4. Seguire un'alimentazione sana e corretta

Olivier Lafay ha saputo rinnovare la pedagogia sportiva ispirandosi alla filosofia costruttivista.
Constatando che spesso i risultati dipendono più da questioni motivazionali che dalle tecniche impiegate, approfondisce i suoi studi in Scienze Umane (psicologia, sociologia) al fine di individuare la base di un allenamento riuscito.

Sin dall’infanzia inizia a esplorare gli sport più diversi: calcio, rugby, judo, basket, paracadutismo, combattimento corpo a corpo. L’incontro con la muscolazione sarà per il sedicenne Olivier una rivelazione. Col tempo, si spinge sempre più avanti nella propria formazione, fino a dirigere per un certo periodo la palestra dell’Università di Lione III.

Alla fine degli anni ottanta inizia a elaborare il suo metodo di muscolazione, impegno che richiederà quindici anni di incessante lavoro. Nel 2004 la sua opera viene pubblicata in Francia, attestandosi come un best seller internazionale. Dal 2005 Olivier Lafay si dedica ad assistere chi pratica il suo metodo, intrattenendo sul web uno spazio di scambio e collaborazione.

Tuttavia tiene a mantenere l’anonimato e non si mostra in pubblico.